Att vara helfattig är ingen höjdare . Man tror att man går ner i vikt av att inte äta. Helt fel ! Vissa kanske gör det men vissa inte ! När man har väldigt lite pengar måste man ju äta det som för stunden är billigt i inköp ; 1 kg pommes extrapris 10 spänn, .falukorvsring 12;50, vetemjöl 2 för 10 , makaroner 2 för 10 m.m Det kan bli mycket mjölmat av det hela ; pannkakor, plättar, makaroner och korv som vissa av oss inte klarar att äta utan att gå upp i vikt. Då är det bättre att vara halvfattig ; hitta rätt butik, gärna utländsk, och du kan frossa i goda grönsaker och rotsaker för att det  oftast är hyfsat billigt....För ca 30 -40 svenska kronor kan man få ihop väldens godaste grönsakssoppa som räcker flera dagar och är gott , dessutom nyttigt ! Tänk då om man har ytterligare en liten slant till ; då kan man ha i en liten köttbit eller stark korv som choritso eller räkor eller kräftor eller vad-som-helst..... Då kallas det lyxsoppa helt plötsligt Grundrecept : 300 gr kålrot, 200 gr rotselleri, 1/ 4 vitkålshuvud, 3 större morötter, 2 mindre röda lökar hackas och kokas med 2 buljongtärningar i ca 2 liter vatten. 6 st kryddpepparkorn, 5 svartpepparkorn samt salt och vitpeppar.2 -3 lagerblad är ganska viktigt för "soppkänslan". Kan kryddas ytterligare enligt personlig smak, t.ex curry eller chili.

Kokas till morötterna mjuknat men fortfarande har tuggmotstånd. Ät och njut med ett gott hårt bröd till, ev. ost på.

Glöm inte titta på Småkockarna ikväll !!! Jag ska heja på Cleo !