Direktlänk till inlägg 12 oktober 2014
Det kom ett önskemål om ett bra recept på Kantarellsoppa ; Om detta är bra vet jag inte men det är väldigt smidigt att ta till när man är lite lat och vill göra det enkelt för sig. Börja med att besöka en matbutik som har lite utbud att välja mellan. (Funkar inte att springa ned till "turken" och hans lilla juorbutik på hörnet...)
Köp Blå Bands Kantarellsoppa på påse. Brukar räcka till 4 pers. Följ instruktionerna bak på påsen men lägg till/ byt ut till lite matlagningsgrädde och ev. en klick cremefraish för fyllighetens skull. Lägg i lite extra torkade kantareller eller färska / frysta för smakens skull. Låt sjuda en liten stund så det gonar till sig och blir varmt.
Ät med ett gott bröd , gärna nybakat ( Från affärens eget bakery går lika bra..)
eller hembakat om man har tid och ork.
Så har man sparat tid och ork och kan gå ut i den lite kyliga höstluften och promenera ! Varför krångla till det ?
Kors i taket ! Helt plötsligt kommer jag åt min blogg utan att åka ut i rymden,,, Vi har skaffat någon slags router eller vad det heter som man kopplar in sig på för att ha en stabilare uppkoppling. Om jag sedan kommer att blogga mera beror på orke...
Har inte bloggat på väldigt länge ! Orsaken är väldigt dålig mottagning här ute i skogen... Vad händer i Annagonzos stilla liv i stooora skogen ? Just nu är det välbehövlig semester ! Har bara tagit det lugnt än så länge... Orsaken till det är att ...
Sitter och njuter av Stockholms skärgård ifrån färjan på Birka cruses. Vi har ätit hyfsat gott och druckit lite vin och nu sitter vi i hytten, de lux.Ser på tv. Blev bjudna av särbons syster som bokat men inte kunde åka. Trevlig lillördag ! Hade v...
Har haft tv abstinens igen. Ser bara 4: an och börjar bli smått tokig på Gunde Svan, Kenodragningar och efter fem...Har blivit expert på Farmen helt plötsligt. Vad händer i min skog ? Varför bloggar jag inte ? Helt enkelt är det så att nätet häru...
Har inte haft möjlighet att berätta om våra andra djur här i skogen med tanke på den vackra räven på besök förra gången... Som vanligt stod jag och tittade ut innan läggdags när jag får se 2 stooora vildsvin stå och sniffa en bit ifrån fåglarnas ma...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 |
5 |
|||||
6 | 7 | 8 | 9 |
10 |
11 |
12 | |||
13 | 14 | 15 |
16 | 17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||||
|