Senaste inläggen

Av Anna Walentski - 25 oktober 2016 11:31

Härliga höstväder ! 4 plusgrader och ett småpissande regn...Men friskt att vädra inomhus.

Gjorde ett ryck igår och körde en sväng med dammsugaren. Inte för att jag var särskilt inspirerad utan för att jag tappade en svart t-shirt på golvet som helt plötsligt blev grå...

Den förbaskade axeln värkte dubbelt så mycket efter det ! Jag ger den veckan på sig att bli bättre, annars blir det vårdcentralen. Om DET nu hjälper ?! "Ta några Alvedon och vila en vecka. Har det inte blivit bra så kom tillbaka." Man KAN det där. Frågan är vad som händer när man kommer tillbaka ? Har aldrig återkommit då jag oftast självmedicinerat. Är man förkyld kör man med de 3  V:na : vila, värme, vhisky. Extra mycket vätska kan man lägga till. Inte så som när man var liten och morsan körde med SINA huskurer: gurgla halsen med ljummet saltvatten, ansiktsbad med hett vatten och Vick och tjock frottehandduk över så man nästan kvävdes därunder...Men glass fungerade bra ! Igloo var bäst. Med colasmak.

I lördags lagade jag ju Fläsklägg med rotmos. Det blev himla gott men väldigt LITE när svålen och benet togs bort...Räckte precis till oss två. 1,5 kilo. Det får nog bli andra delar av grisen i fortsättningen, med mera kött på, men det var ju billigt.

Tog hem svarta Vinbär och Krusbär ifrån frysen. Tänkte göra Krusbärskräm och saft av vinbären. Både gott och nyttigt. Har ju varit duktig och plockat in av dessa så nu får man skörda resultatet och njuta av dom.

Skulle behöva ut och forska vidare efter billig mat för att hamstra i skåpen igen. Får väl vänta till imorgon när pengarna kommer in. Kan ju gå in på nätet och förbereda så länge efter passande affärer och extrapriser. Har ju all tid i världen...

 

Av Anna Walentski - 20 oktober 2016 16:06

Den här yrseln gör mig tokig ! Och den onda axeln ! Skulle behövt dammsuga och putsa sovrumsfönster men vågar inte göra någonting...Tänkte att det kanske är bra att vila mig i form då jag har lite feber, men jag blir bara slöare och slöare och tokigare och tokigare av den här tillvaron...Hungrigare och hungrigare. Bullarna som jag bakade för 2 veckor sedan är nästan slut...Det är väldigt gott med en kopp kaffe med en hembakt på kafferasten klockan 14 framför teven eller korsordet ! Trots att man är ensam på den rasten, då jobbarkompisarna lyser med sin frånvaro ! (???????????????????????????)

Hämtade ut paket häromdagen som visade sig vara 4 st muggar i grått och rosa. Gratis. Det var via min prenumeration på "Allt om trädgård", som jag( / vi) unnar oss trots arbetslöshet och begränsad ekonomi. Man behöver något att glädja sig åt och att få en härlig fullspäckad tidning med blommor och bin i brevlådan emellanåt, är ren och skär LYX. Det är verkligen "because i am worth it"- känsla över det !!!

Skall i helgen laga Fläsklägg med rotmos för första gången. Passar på då alla tillbehör redan finns hemma, både till rotmoset och läggen i frysen. Har varit sugen på det länge så nu ska det bli av. Billig mat är det ! Hoppas det blir gott.

Har varit duktig på att hamstra billigt till frysen de senaste veckorna så nu skall det ätas upp när det ändå är tomt i börsen ! Har till och med en färdigstekt kyckling i frysen som blir fredagsmys...

Nu ska det bli middag tills sambon kommer hem ; kantarellsoppa med ugnspannkaka.

Ciao på er !

 

 

Av Anna Walentski - 18 oktober 2016 11:57

Grått och mulet ute, 10 grader, svag vind. Inget regn fast jag tycker det vore skönt...

Min snurriga och roterande tillvaro fortsätter. Blir fundersam om det verkligen är kristallerna som spökar då jag vaknar med feber och en fruktansvärd "tandvärk" i ena axeln som inte lagt sig än...Trodde det skulle gå över. Får avvakta och se. Ska väl klara av att göra pannbiffar idag ! Har ju bjudit brorsan på middag med hemlagad husmanskost. Hans ex som också var välkommen, kan inte komma pga hantverkare hemma...

I slutet på månaden är det dags att ändra om klockorna igen. Åt vilket håll har jag ingen aning om ! Ser fram emot första advent som kommer att infalla 27 november i år. Myspys med tända ljusstakar och annat pynt...Jag kommer att vara redo i tid ! Har ju inget annat för mig ! Det är faaan inte klokt att det inte finns några jobb som passar mig och många andra ! Går man in och kollar står det " välj bland 41256 lediga jobb"...! Ekonomer, IT-experter, förskollärare, sjuksköterskor och lärare, lärare, lärare ! För MÅNGA andra jobb krävs att du har socionomutbildning i botten, så DU som pluggar just nu gör helt rätt. 

För oss som inte har någon specifik utbildning är det kört. Kan inte ens ta ett städjobb med en kropp som gått ut i bäst-före-datum...

Måste sluta nu. Ska ut och snurra vidare efter lite potatis och hämta paket på posten.

Ciao på er !

Av Anna Walentski - 17 oktober 2016 13:40

Då var det 17 oktober idag. Tiden springer med stormsteg framåt och jag ska inte säga vartåt det bär, positiv som jag är. Idag.

Trodde faktiskt döden var mig i hälarna igår kväll när jag lade mig i sängen för att sova...Hela sängen och rummet roterade i full karusellfart och inte förrän jag snabbt lade mig på rygg stannade det ! Kan dock inte ligga på rygg längre då det gör för ont i både rygg och bröstkorg så jag snodde runt till vänster sida och då stannade rummet upp...Men då värkte det i ben och knän och-gud-vet-allt och jag tyckte mig se hur LIEN blänkte till ute i hallen...

Gjorde misstaget i lördags att gräva ned en ros i rabatten för vintervila och härjade runt med EN jordsäck, som sambon hjälpt till att bära åt mig. Städade sedan i min trädgårdsboda och fick ordning på alla krukor som stod och tog upp plats på golvet ; lyfte dom in i varandra så dom inte skulle ta så mycket plats. Hokus pokus rent och snyggt !

Och DET räckte för att göra mig till krympling idag !??? Eller så råkade bara kristallerna i öronen lossna precis nu !? Vissa har ägglossning, jag har kristallossning !

Har valt att tvätta sängkläder och torka dom i tvättstugan för att byta rent sedan och få sova gott i ren, nybäddad säng...Men jag raglar och tar snedsteg så en fyllare verkar beskedlig i jämförelse. Tittar jag uppåt eller neråt snurrar hela min tillvaro så jag får hålla fast mig i något...Får nog ge upp tanken jag hade om att dammsuga idag...

Imorgon ska jag ju laga pannbiffar på 1,2 kilo så jag behöver vara alert. Men nu är det dags att balansera ner till tvättstugan igen ! Ciao !

 

Av Anna Walentski - 12 oktober 2016 13:02

Kom att tänka på vad man gjorde den här tiden när man bodde uppe i nordaland och var tonåring...Man gick första året på gymnasiet och kände sig så vuxen och pirrig i kroppen av allt det nya som hände i livet. Känslan av första dagen i ny skola med nya klasskompisar...Skulle man känna någon lite bättre och kunna hänga med ? Det föll sig naturligt att man hittade sin "andra halva" som man endast känt lite ytligt tidigare, men som nu blev något av en "livlina"på grund av det...Ett annat kompispar som tidigare delat klass på högstadiet, blev nu en kompletterande duo till oss och vi kom att kallas, under de närmaste tre åren, för "de fyras gäng". 

( De fyras gäng kallades den grupp som 1976 anklagades för att ha anstiftat och lett kulturrevolutionen i Kina.) Det var en lärare som "döpte "oss till det. Vilka liknelser han såg mellan oss och de andra, förutom antalet fyra, avslöjade han aldrig.

I slutet av varje månad hade vi en konsert med tillhörande dans som blev väldigt populär. Jerry Williams, Eldkvarn med Plura Johnsson, Ulf Lundell var bara några som besökte vår lilla ort.

Som brukligt uppe i nordaland var att man skulle ha något att dricka innan festligheterna. Lika vanligt vare sig man var tjej eller kille. Många var väl dom som hade sina langare, men vissa ville sköta det själv och ordna saken på egen hand. Min gamla vapendragare sedan många år tillbaka och jag tyckte vi skulle ordna saken själva. Hon såg äldre ut än vad hon var; med lite smink , fixad frisyr, långkappa och lagom högklackat, kunde hon tas för en 18-åring. Det var åldern man skulle inneha i grannlandet för att kunna köpa mellanöl i vanliga matbutiker...Nervösa var vi när vi promenerade över gränsen, hon i stilig damkappa och jag i min tuffa täckjacka och med en stooor bag där ölen skulle få plats. Jag stod bakom knuten och väntade när hon stegade in på den lilla Supermarketaffären som låg lite diskret på en bakgata. Tänk om dom begärde att få se leg ??? Vad skulle hon göra då ? Springa ut i panik eller ? Mitt hjärta bultade hårt. Sucken av lättnad när jag ser henne komma ut med den tunga plastkassen med öl...Snabbt byte av skor och bort med kappan- på med täckjackan- bort med läppstiftet ! Vi ilade iväg över gränsen, fort så inte tullarna skulle reagera, hem till nordaland igen.

Det här var för 37 år sedan så det är nog preskriberat idag.

Av Anna Walentski - 12 oktober 2016 12:10

Idag ska det bli en härlig höstsoppa gjord på varken spik eller skruv, utan riktiga rotsaker ! Inhandlade igår potatis, morötter, purjolök, palsternackor och kålrot. Lök och vitkål finns ju sedan tidigare. Tog fram en egenhändigt gjord buljong från frysen för att tina och använda.

Börjar med dessa ingredienser så får jag se om man vill komplettera med kött eller lite falukorv. En ren grönsakssoppa är ju kanske lite tråkig när man inte är vegetarian...

Var iväg på billighetsaffären som jag tycker blivit ganska dyr numera ( förmodligen efter all reklam dom gör som kostar pengar...kaaching !? ) Inhandlade diverse varor till lägre pris än vissa affärer, men bensinen dit gjorde väl att det gick jämnt upp ? Näää, jag tjänade nog in några kronor eftersom jag var på fler ställen i närheten !

Kom att tänka på hur det var förr när man kunde handla utan att snåla och räkna på allt...Man plockade det man ville ha utan att reflektera nämnvärt...Idag blir det inte majskyckling särskilt ofta för att den är godare, utan sååå mycket dyrare än de andra som käkar slaktavfallsfoder...

Det kostar att vara en medveten konsument idag. Det som är nyttigt och bra för oss är oftast dyrt medan Pommesen med alla transfetter är på riktigt billigt extrapris...??? Nåja vi kan ju ändå inte leva i all evighet. Något ska vi ju dö av också. Billig pommes eller dyr majskyckling ?

Imorgon ska jag träffa en gammal kollega för lunch i ett av våra större köpcentrum. Det är länge sedan jag var där så det ska bli roligt att gå runt och kolla lite. De har flera olika matställen med lika många olika maträtter från olika delar av världen. Det finns något för varje smak. Kan nästan tänka mig att det blir libanesiskt...

På tal om mat...Har bjudit in min bror och hans ex till middag nästa vecka på traditionell husmanskost; pannbiffar med lök och potatismos med lingonsylt och brunsås. Egen gjord inlagd gurka. En kall öl till. Kaffe och kanelbulle till efterrätt. Något för honom att tänka tillbaka till när han sitter på balkongen i Thailand och svettas i solen...

Man skulle tro att jag är hungrig, med allt detta matprat, men jag har faktiskt ätit brunch nyss. Bara för det ska jag nu avsluta och göra något annat. Ciao !

 

Av Anna Walentski - 10 oktober 2016 13:00

Idag är det 5 veckor sedan Kisse gick in i katthimlen...Känns som en evighetslång tid, men ändå bara ynka 5 veckor. Mina drömmar nattetid under den här perioden har bestått av, förutom människor av olika slag, även katter och hundar som spelat huvudroller och varit väldigt tydliga och framträdande..Dock inte Kisse själv. Han har skickat sina kompisar istället. Hoppas han har funnit sig tillrätta och boat in sig "därborta"...

Helgen var kall och blåsig, nästan stormvarning i byarna. Sambon och jag eldade brasa inomhus och kurade framför tv:n. Lagade 2 kilo revbensspjäll med pressad potatis och mycket brunsås till ! Riktigt mumsig höstmat och matlådor till sambon.

På söndagen mojnade vinden och det blev riktigt skönt höstväder trots mulet. Sambon gick ut för att "hämta svamp" och jag tog en liten promenad förbi snälla grannarna som jobbade i trädgården. De är pensionärer och har all tid i världen men ändå håller dom på under helgerna och fixar och donar med att klippa ner och kratta hit och dit...( ?) Ibland får jag för mig att dom gör detta bara för att ge oss dåligt samvete för att vi inget gör...Vi väntar tills ALLA blad har kommit ner från träden innan vi krattar, och ibland SPARAR vi allt för maskarnas skull...Jag anammar de rönen och experterna som säger att man INTE ska klippa ner växter och blommor för de riskerar bakterieangrepp i de känsliga "avklippen" eller röta i rotsystemen...

Sambon kom tillbaka med en nästan full systemkasse med fina höstkantareller. Jag hade ingen som helst lust att börja rensa för att torka och kom på att vi kunde donera dom till en äldre dam som bott granne med svärmor och säkert inte kom åt nyplockat guld från skogen numera...Hon blev dessutom väldigt glad över sällskap till kaffet och hennes nybakta bullar smakade gott efter resan hem till stan...

Av Anna Walentski - 6 oktober 2016 15:29

Dagens namn Jenny och Jennifer. Hade en gammelmoster som hette Jenny när jag var liten. Min mormors syster med andra ord. Hon bodde i ett rum, som dom hyrde i en liten stuga på landet, med sin sambo Eemeli, på andra sidan gränsen. Rummet var kök, sovrum och vardagsrum i ett. ( Och kanske toalett med potta när det var alldeles för kallt att gå ut på utedasset...) En stor järnspis gav värme i det inte så stora rummet. Jag minns hur hon kokade kaffe på spisen och serverade hemmagjord saft till mig och min kusin. Jordgubbssaft. Skorpa till var vanligast, men ibland hade hon bakat bullar; längder som doftade gott av kardemumma som man gärna ville doppa i mammas kaffe. Ibland yrde nordanvinden och snön runt knuten när vi kom men inomhus var det varmt som i en bastu. Hennes ansikte hade linjer som ingen Lorealcreme kunnat rå på, efter ett långt och innehållsrikt liv. Mest minns jag hennes glada ansikte och att hon skrattade mycket. Hon levde rätt länge efter att hennes Eemeli gått hädan, in på 1980-talet. Jag tänker jämnt på henne när jag gör köttbullar eller pannbiffar eftersom jag fick "ärva" en emaljerad bytta efter henne som är perfekt för köttfärssmet. På undersidan står det "made in the peoples republic of China", stämplad med ett elefantmärke och flera kinesiska tecken.Den var hon säkert stolt över...

1982 föddes ett litet flickebarn i släkten som fick namn efter" Gammel-Jenny". DET var hon riktigt stolt över, att någon skulle bära hennes namn vidare in i framtiden ! Grattis till er båda.

Presentation

Hej jag heter Anna och är en kvinna på 50 år. Bor i Stockholm men är född i underbara Norrland. Här på min blogg får ni läsa om saker jag stör mig på i samhället.

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2021
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv


Ovido - Quiz & Flashcards