Idag ska det bli en härlig höstsoppa gjord på varken spik eller skruv, utan riktiga rotsaker ! Inhandlade igår potatis, morötter, purjolök, palsternackor och kålrot. Lök och vitkål finns ju sedan tidigare. Tog fram en egenhändigt gjord buljong från frysen för att tina och använda.

Börjar med dessa ingredienser så får jag se om man vill komplettera med kött eller lite falukorv. En ren grönsakssoppa är ju kanske lite tråkig när man inte är vegetarian...

Var iväg på billighetsaffären som jag tycker blivit ganska dyr numera ( förmodligen efter all reklam dom gör som kostar pengar...kaaching !? ) Inhandlade diverse varor till lägre pris än vissa affärer, men bensinen dit gjorde väl att det gick jämnt upp ? Näää, jag tjänade nog in några kronor eftersom jag var på fler ställen i närheten !

Kom att tänka på hur det var förr när man kunde handla utan att snåla och räkna på allt...Man plockade det man ville ha utan att reflektera nämnvärt...Idag blir det inte majskyckling särskilt ofta för att den är godare, utan sååå mycket dyrare än de andra som käkar slaktavfallsfoder...

Det kostar att vara en medveten konsument idag. Det som är nyttigt och bra för oss är oftast dyrt medan Pommesen med alla transfetter är på riktigt billigt extrapris...??? Nåja vi kan ju ändå inte leva i all evighet. Något ska vi ju dö av också. Billig pommes eller dyr majskyckling ?

Imorgon ska jag träffa en gammal kollega för lunch i ett av våra större köpcentrum. Det är länge sedan jag var där så det ska bli roligt att gå runt och kolla lite. De har flera olika matställen med lika många olika maträtter från olika delar av världen. Det finns något för varje smak. Kan nästan tänka mig att det blir libanesiskt...

På tal om mat...Har bjudit in min bror och hans ex till middag nästa vecka på traditionell husmanskost; pannbiffar med lök och potatismos med lingonsylt och brunsås. Egen gjord inlagd gurka. En kall öl till. Kaffe och kanelbulle till efterrätt. Något för honom att tänka tillbaka till när han sitter på balkongen i Thailand och svettas i solen...

Man skulle tro att jag är hungrig, med allt detta matprat, men jag har faktiskt ätit brunch nyss. Bara för det ska jag nu avsluta och göra något annat. Ciao !

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Kors i taket ! Helt plötsligt kommer jag åt min blogg utan att åka ut i rymden,,, Vi har skaffat någon slags router eller vad det heter som man kopplar in sig på för att ha en stabilare uppkoppling. Om jag sedan kommer att blogga mera beror på orke...

Har inte bloggat på väldigt länge ! Orsaken är väldigt dålig mottagning här ute i skogen... Vad händer i Annagonzos stilla liv i stooora skogen ? Just nu är det välbehövlig semester ! Har bara tagit det lugnt än så länge... Orsaken till det är att ...

Sitter och njuter av Stockholms skärgård ifrån färjan på Birka cruses. Vi har ätit hyfsat gott och druckit lite vin och nu sitter vi i hytten, de lux.Ser på tv. Blev bjudna av särbons syster som bokat men inte kunde åka. Trevlig lillördag !  Hade v...

Har haft tv abstinens igen. Ser bara 4: an och börjar bli smått tokig på Gunde Svan, Kenodragningar och efter fem...Har blivit expert på Farmen helt plötsligt. Vad händer i min skog ? Varför bloggar jag inte ? Helt enkelt är det så att nätet häru...

Har inte haft möjlighet att berätta om våra andra djur här i skogen med tanke på den vackra räven på besök förra gången... Som vanligt stod jag och tittade ut innan läggdags när jag får se 2 stooora vildsvin stå och sniffa en bit ifrån fåglarnas ma...