Var och handlade innan vi åkte till Avkopplingen. Sambon fick vänta i bilen medan jag sprang in. Detta för att bli så effektiva som möjligt. Jag hade i huvudet planerat att laga Lasagne på lördag. Förutsättningen var att få tag på billig köttfärs och krossade tomater. Resten fanns hemma. Det kommer att bli flera matlådor förutom att vi också äter av den. Hör vad jag lyckades få för 208 kr, de sista innan torsdag nästa vecka :

1.1 kg nötfärs. 1 kg gul lök. 1 kg röd lök, 2 st Kalles Kaviar med gräslök, 1 st Arboga Leverpastej, 2 st Arla mjölk, 1 st Prästost samt en Fläskfile på 700 gr från Tyskland. För 208 svenska kronor. Visserligen fick jag ge upp tanken jag brukar ha om att bara köpa svenskt kött. Men fläskfilen från Tyskland brukar vara 10 gånger bättre än den danska ! Vi har både pålägg och mat till nästa vecka så vi klarar oss ! Och löken, både gul och röd, var slut både hemma och på Avkopplingen. Kanske gör en löksoppa också ??? Ev. recept kommer.

Nu väntar vi på katten. Vi vet ju inte om han är hemma hos någon eller ej...

Kom att tänka på Midsommarafton då vi ( La Familjia ) brukar ha olika teman för vår maskerad... Har inte hört ett ljud om detta ännu i år !!!! Vad händer ?

Kanske är det våran tur att hitta på något ? 

Återkommer med recept på fattigmanslasagne.